Dag 13, Ho Chi Min City

Een nieuwe dag! Om 08.00 uur vertrokken richting Saigon (nu Ho Chi Min City genaamd). Onderweg gestopt voor een vaartocht op de Mekong rivier. Wat is het heet en benauwd als we uit de bus stappen! Na een eind gevaren te hebben in een "grote" boot overgestapt in kleine bootjes waar we met z'n vieren in gaan. Deze worden voortbewogen met spanen door een staande schipper, meest vrouwen. We varen een kleine zijtak in en ervaren hoe deze er uit ziet onder invloed van eb en vloed. 

Hierna terug op de grote boot om een rijstverwerkingfabriekje te bezoeken.  Hier werd o.a. rijst "gepoft" , van de velletjes ontdaan en geperst tot blokjes. De gepofte rijst  is net popcorn. Ook werden er rijstvellen gemaakt om o.a springroles te maken. Een  derde manier is het verwerken met caramel zodat er een soort toffee  ontstaat.

Nu verder gevaren naar een soort theatertje waar wat kleine sketches met muziek en zang opgevoerd werden onder het genot van een drankje en fruit.

Met de boot verder naar een restaurantje op een eiland voor de lunch. Niet bijzonder, alleen de presentatie van de vis was apart, de smaak niet (smakeloos)

Met de boot terug naar de bus gebracht voor de nog bijna drie uur rijden naar het hotel in Saigon waar we om 16.30 aankomen. Het hotel ligt in het centrum en ziet er niet bijzonder uit maar onze "hotelkamer" is een keurig appartement met een keuken, woon/eetkamer, twee slaapkamers en twee badkamers!  Genoeg ruimte om apart te slapen dus maar uiteindelijk zijn we toch maar bij elkaar in bed gekropen.

Morgenochtend om 07.00 uur weer op pad voor een bezoek aan de beruchte Cu Chi tunnels. Tot morgen!!!